О человеке, хозяйстве и работе
Лес в верховьях Арши пахнет густо и свежо. Для Фанура Закирова это запах детства — времени, когда взрослые уходили за пихтовой лапкой, а старая пихтоварня жила своим размеренным дыханием.
В лес — с шести лет
Дед Фанура работал на колхозной пихтоварне и передал ремесло сыновьям. Он учил брать у леса бережно: смотреть на дерево, выбирать подходящие ветви и не губить пихту ради одной заготовки.
Когда Фануру исполнилось шесть, дяди впервые взяли его с собой. Мальчик учился собирать лапку, связывать ветви, укладывать их для вывоза и часами наблюдал за перегонкой. Особенно запомнилась первая капля из змеевика — прозрачная, но с таким сильным ароматом хвои, будто весь весенний лес поместился в стеклянной бутыли.
Вернуться и продолжить
После школы Фанур уехал в Белорецк, окончил техникум по специальности столяр-плотник, а затем вернулся в родное село Верхнеаршинский. Решение продолжить семейное дело зрело давно: он перечитал дедовские записи, сопоставил их со своим опытом и построил собственную пихтоварню.
Сегодня Фанур Радикович производит натуральное пихтовое и сосновое масло. В работе для него важны три вещи: хорошее сырьё, бережная заготовка и внимание к каждой перегонке. О том, как рождается пихтовое масло, мы рассказали в отдельной статье.
Человек своего села
Фанур Закиров работает как индивидуальный предприниматель, участвует в жизни Верхнеаршинского и занимается благотворительностью. Свободное время он тоже проводит рядом с природой — ходит по горам и открывает новые вершины Южного Урала.
Пихтовое масло «Из Арши с любовью» можно заказать в двух объёмах: 80 мл за 550 ₽ и 0,5 л за 2 000 ₽. Сейчас открыт предзаказ, масло появится в наличии 1 августа 2026 года.